台灣磚窯雞三峽店.新北市三峽區
台灣磚窯雞三峽店
地址: 237新北市三峽區中正路二段87號
電話: 02 2672 5882
WeiTa 放假最常做的事情是回去台北晃晃,
當然這個時候一定要好好研究一下哪裡有好吃的美食,
就想到某日有經過這家店,上網路查了一下,
台灣磚窯雞
是 台灣山豬城 台灣水牛城 台灣番鴨城 相關企業,
所以想要試試看。
菜色都很大盤,份量也蠻多的,
六大一小吃得很飽還打包^^
磚窯烤全雞600元
必點,推薦~挑嘴的一定吃得出來這是放山雞,
口感Q彈,不像是飼料雞感覺肉軟軟爛爛的。
高麗菜加點辣,鹹鹹辣辣的很下飯。
孜然無錫排350元
孜然的香氣非常的夠,吃起來肉有融化的感覺,
完全不會難咬,帶著軟骨的小排,酥軟細嫩,
是一道下飯的菜。
鮮魚米粉鍋300元
用鮮魚搭配米粉清新美味,
帶有油蔥酥的香氣,很有古早味。
家鄉桂竹筍100元~鮮甜酥脆
經典奶黃包100元
這根本就是小孩的最愛,
吃飽後,還是可以多幾個胃的空間把它吃下去。
宮保雞丁是四川菜 口味又麻又辣,讓人一吃就愛上~
那豆腐加上皮蛋呢,味道也是很棒,喜歡吃點辣的,
點一盤,這應該是台灣師傅的創意,
有旅外或是國外的朋友 說不定會就此愛上皮蛋。
蒜泥白肉150元
看似簡單的一道料理,但是煮的Q彈白皙,
加上醬油和蒜泥,薄薄的肉片配上薑絲
也是很讓人讚不絕口。
豆角煸茄子180元
豆子煸茄子,看似簡單,但也很搭配的。
干煸是川菜的一種烹調技法,是將食材切段,
加少許油的鍋中煸炒,炒至水分散發,干香油亮即成。
香菇雞湯480元
香菇.放山雞.文蛤.薑片
吃完大餐來碗暖暖的湯,對應外面毛毛細雨的天氣,
很適合^^
滿滿的一桌菜,吃得很滿足,
古早味雞油飯更是一定要品嘗。
個人覺得這應該算是很有特色的台灣味吧,
很像小時候吃的菜色,古早味,
可能是現在少見,久久吃一次,有一種滿足感^^
親戚好友一起出門,想吃桌菜,這一味~讚~
台灣磚窯雞三峽店
地址: 237新北市三峽區中正路二段87號
電話: 02 2672 5882
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